トースターで簡単調理☆鮭のマヨチーズパン粉焼き☆お弁当にも◎by kaana57さん

【料理紹介】

トースターで約5分♪
マヨ&チーズのお味とパン粉の食感が大人気☆
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにも好評です。

鮭は白身魚ですが、他の白身魚に比べると脂質が多めで、冷めても美味しく食べやすいのでお弁当にもおすすめの食材。
疲労回復効果のビタミンBや、抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富に含まれます。

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鮭(切り身でも刺身用ブロックでもOK) 150g
☆マヨネーズ、パン粉 各大2
☆ピザ用チーズ 20g

【作り方】

  1. 鮭を食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水気をふきとる。
  2. ☆を混ぜ合わせる。
  3. 耐熱トレイにアルミホイルを敷き、鮭を並べて☆をのせる。
    トースターに入れて約5分~、鮭に火が通るまで加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

*鮭に火が通る前に焼き色がついた場合は、上にアルミホイルをのせて焼きます。