簡単アレンジ卵♪ねぎとなめたけの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎by kaana57さん

【料理紹介】

味付けはなめたけのみで簡単♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみに便利な卵焼きです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 ２個
☆なめたけ 大２
☆きざみねぎ 20ｇ
オリーブオイル 小１

【作り方】

  1. 溶き卵に☆を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を数回に分けて巻き込む。
  3. 巻き終えたらお皿に取り出し、粗熱をとる。
    力を入れずにナイフを細かく前後に動かすように切る。（6等分）

【ワンポイントアドバイス】

＊具材が底に沈むので、卵焼き器に注ぐ前にその都度混ぜ合わせます。