サクッと爽やか☆簡単◎ズッキーニのバジルフリットby kaana57さん

【料理紹介】

衣を混ぜて揚げるだけの簡単調理☆
バジル風味で食欲UP！
粉チーズ入りでカラッと仕上げ◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ズッキーニ １本
☆天ぷら粉 30ｇ
☆水 50ml
☆コンソメ 小1/4
☆粉チーズ 大1と1/2
☆バジル（乾燥） 小1/2
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ズッキーニを７mm幅に切り、よく混ぜ合わせた☆にくぐらせ、170度の揚げ油で少量ずつカラッと揚げる。
  2. ペーパータオルの上で油をきる。

【ワンポイントアドバイス】

＊少量ずつ揚げることで油の温度が下がらずカラッと仕上がります。