青のりとしらすの卵焼き☆お弁当にも♪by kaana57さん

【料理紹介】

お弁当に嬉しいアレンジ卵でカルシウムも補給♪
青のり風味としらすの塩味がほどよくマッチ☆
お弁当やおつまみにも好評です◎

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 ２個
☆しらす 20ｇ
☆青のり 小1/2
☆みりん 小２
☆水 大１
オリーブオイル 大１

【作り方】

  1. 溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を数回に分けて巻き込む。
  3. お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすようにして切る。（6等分）

【ワンポイントアドバイス】

＊弱火で焼くときれいに焼けます。
＊具材はその都度よく混ぜてから焼きます。