レンジで簡単☆小松菜と新たまねぎのじゃこバター醤油和えby kaana57さん

【料理紹介】

電子レンジでパパッと調理◎
たっぷり野菜とスライスハムを特製じゃこソースで和えた簡単和総菜。
食欲そそるバター醤油味でごはんがすすみます。
お弁当やおつまみ、忙しい日のあと一品！にも便利です。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
小松菜 １束
新たまねぎ（たまねぎでもOK） 1/2個
ハム 5枚
☆しらす（またはちりめんじゃこ） 20ｇ
☆バター（マーガリンでもＯＫ） 10ｇ
☆にんにく（チューブ） 小1/2
しょうゆ 小２

【作り方】

  1. 小松菜はざく切りにして洗い、水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分加熱する。（600Ｗ）
  2. 新たまねぎは薄切りにし、ペーパータオルで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱する。（600Ｗ）
  3. 小松菜と新たまねぎのラップをはずして粗熱をとり、水分をしっかりきる。
    ハム（スライス）を1cm幅の食べやすい大きさに切る。
  4. ☆を耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで２０秒加熱し（600Ｗ）、しょうゆを混ぜ合わせる。
  5. 4に小松菜と新たまねぎ、ハムを和える。

【ワンポイントアドバイス】

＊２の段階で水気をしっかりきっておきます。