大人気☆海の幸のサラダスパゲティby kaana57さん

【料理紹介】

皆が大好きサラスパ☆
野菜とシーフードの旨味たっぷりのマヨネーズ仕立て。
おもてなしや、お弁当、おつまみにも喜ばれます♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
サラダ用スパゲティ（乾燥） 50ｇ
にんじん 1/3本
たまねぎ 1/4個
むきえび 100ｇ
かに缶（かにかまでもＯＫ） １缶（１袋）
☆レモン汁 小１
☆酢 大２
☆さとう、塩 少々
☆マヨネーズ 大４

【作り方】

  1. にんじんを千切り、たまねぎを薄切りにする。
    ペーパータオルで包んで耐熱皿で１分半レンジ加熱（600Ｗ）し、粗熱をとる。
  2. むきえびを熱湯で２分加熱し、ペーパータオルで水けをとる。
    かに缶（かにかまでもOK）も水をきる。
  3. サラダ用スパゲティ（乾燥）をパッケージの指示に従って茹で、ざるにあげて水をきる。
  4. ボウルに1、2、3、☆を入れてよく混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

☆食材の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。