簡単☆ほうれん草とカリカリベーコン♪by kaana57さん

【料理紹介】

簡単調理の人気メニュー☆
抗酸化作用のβカロテン、貧血予防の鉄など、栄養豊富でお弁当にもぴったりです◎

【人数】：4人分【調理時間】：5分未満

【材料】
ほうれん草	１束
ベーコン（スライス）	2枚
オリーブオイル	小1
塩こしょう	少々

【作り方】

ベーコンを１cm幅に切る。
ほうれん草は洗って５㎝幅にざく切りし、しっかり水気をきる。
フライパンにベーコンを入れて熱し、中火であまり動かさずに焼く。
カリカリになったらオリーブオイルとほうれん草を加えて炒め、ほうれん草がしんなりしたら塩こしょうをふる。

【ワンポイントアドバイス】

ほうれん草を入れてからは強めの中火で手早く仕上げます。