お弁当に♪黒ごまたっぷりきんぴらごぼうby kaana57さん

【料理紹介】

オリーブオイルで炒めて黒ごまっぷり☆
お弁当やおつまみ、普段の副菜にも大活躍です♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごぼう 1/2本
☆さとう、みりん 各小１
☆しょうゆ 小２
黒いごま 大１
オリーブオイル 大１

【作り方】

  1. ☆を合わせる。
    ごぼうは洗って皮をこそげ、４cm長さの千切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱しごぼうを炒める（中火で約３分）。
  3. ☆をまわしかけ、水分が飛ぶまで炒め合わせ、最後に黒いりごまを混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

＊調味料の焦げ付きに注意して混ぜ合わせます。