食欲UPで大人気♪お弁当のごはんに”カレーピラフ”by kaana57さん

【料理紹介】

大人も子どもも大好きなカレーピラフをお弁当に♪
具沢山で大満足の一品です☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
温かいごはん 300ｇ
ウインナーソーセージ ３本
☆たまねぎ 30ｇ
☆にんじん 15ｇ
☆ピーマン １個
バター（マーガリンでもＯＫ） 10+10ｇ
カレー粉 小１
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. ウインナーソーセージは２mm厚さ、☆はみじん切りにし、バター（マーガリンでもOK）10ｇを熱したフライパン（中火）でウインナーソーセージを炒める。
  2. 焼き目がついたら、☆を加えて炒め合わせる。
  3. 油がなじんだら塩こしょうをふり、追加のバター10ｇと温かいごはんを加えて、しゃもじで切るようにさっくり混ぜながら炒める。
  4. 具材とごはんがなじんだらカレー粉と塩こしょうをふり、さっくり混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

☆ごはんを加えたら力を入れずに、しゃもじで切るようにさっくり混ぜると美味しく仕上がります。