お弁当に♪カレーうずらとミニトマトピックby kaana57さん

【料理紹介】

カレー風味のうずらの卵と、可愛いプチトマトのマリアージュ♪
お弁当の隙間にどうぞ☆

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
うずら卵の水煮、ミニトマト	各６個
カレー粉、塩こしょう	少々
オリーブオイル	小１
つまようじ	６本

【作り方】

フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でうずら卵を熱し、カレー粉と塩こしょうで味付ける。
１を冷まし、ヘタをとってよく洗ったミニトマトと一緒につまようじで刺す。

【ワンポイントアドバイス】

＊火が強いとうずらが破裂することもあるので、火加減は弱めにします。