疲労回復☆たっぷりネギとチャーシューのごま油炒めby kaana57さん

【料理紹介】

フライパン1つで簡単調理◎
ごま油風味豊かで食欲そそる♪
ラーメンのトッピングや、おつまみ、お弁当にも人気です。

豚肉には疲労回復効果のビタミンBが豊富。
スタミナをたっぷり摂りたいときにおすすめの食材です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
焼き豚（ブロックでもスライスでもＯＫ） 200ｇ
きざみねぎ 30ｇ
鶏がらスープのもと（顆粒） 少々
ごま油 大１

【作り方】

  1. 焼豚を薄切りにし、ごま油を熱したフライパンに入れて中火で焼く。
  2. 両面に軽く焼き色がついたらきざみねぎと鶏がらスープのもと（顆粒）を加え、ねぎが少ししんなりしたら火を止める。

【ワンポイントアドバイス】

＊強めの中火で素早く仕上げます。
＊チャーシューに味付けがされているので鶏がらスープは控えめでOKです。