さっぱり☆クレソンの黒ごまオリーブサラダby kaana57さん

【料理紹介】

オリーブと黒ごまで作った特製ドレッシングが大人気☆
クレソンやほうれん草などにたっぷりかけてさっぱりといただきます♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
クレソン 50ｇ
サラダほうれんそう 50ｇ
ミニトマト ８個
オリーブ（種抜き） 30ｇ
☆黒すりごま 大２
☆さとう 小1/2
☆塩こしょう 少々
☆酢、オリーブオイル 各大１
☆しょうゆ 小２

【作り方】

  1. ☆を混ぜ合わせ、５mm厚さに切ったオリーブと和える。
  2. クレソン、サラダほうれんそうは４㎝長さに切り、水をきる。
    ミニトマトはヘタをとって洗い、水をきる。
  3. ２をお皿に盛り付け、食べる直前に１をかける。
  4. ※2018.3.8
    朝時間.jp内『今日のイチオシ朝ごはん』でレシピ紹介していただきました♪
    ありがとうございます。

【ワンポイントアドバイス】

☆野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。