キッズに大人気♪さっぱりパイナップルサラダby kaana57さん

【料理紹介】

きゅうりとキャベツにパイナップルを加えたさっぱりサラダ☆

パイナップルには消化促進効果があり、腸のお掃除にも貢献してくれます◎

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 1/4個
きゅうり 1/2本
塩 小1/2
パイナップル（缶詰） 100ｇ
☆さとう 小1/2
☆酢 大２
☆オリーブオイル 大１
☆塩こしょう 少々

【作り方】

  1. キャベツは細切り、きゅうりは薄切りにしてざるに入れ、塩をふって混ぜ、余分な水気を出す。
  2. パイナップル（缶詰）は食べやすい大きさに切り、ペーパータオルの上で水をきる。
  3. １を軽く水洗いし、しっかり水気をきる。
  4. ボウルに☆を合わせ、２と３を和える。

【ワンポイントアドバイス】

＊野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。