七夕の小鉢に☆超簡単オクラのおかか和えby kaana57さん

【料理紹介】

キレイな星形のオクラが七夕演出にも◎
ほんの数分で、美味しい小鉢が完成です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
おくら 8本
☆かつおぶし（小袋） 1袋
☆しょうゆ 小2/3
☆味の素（なくてもＯＫ） 少々

【作り方】

  1. おくらガクを面取りし、は熱湯で約２分茹でる、
    冷水で冷まして８mm幅に切る。
  2. １に☆を和える。

【ワンポイントアドバイス】

＊おくらは面取りしたものを茹で、その後細かく切ります。