パスタソースで簡単☆きのこのたらこソース炒めby kaana57さん

【料理紹介】

たらこパスタソースで簡単☆
ガーリックと炒めるのでコクのある美味しさ♪
お弁当や、おつまみにも大人気です◎

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しめじ、えのきだけ、まいたけ 各1袋
にんにく（みじん切り） 1かけ
たらこパスタソース（市販品） 40ｇ
きざみ海苔 少々
オリーブオイル 小1

【作り方】

  1. きのこは石づきをとってほぐし、えのきだけは長さを２等分する。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で刻みにんにくの香りを出し、強めの中火できのこを炒める。
  3. きのこに油が回り少ししんなりしたらパスタソースを加え、混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、きざみ海苔を飾る。

【ワンポイントアドバイス】

＊きのこは強めの中火であまり動かさずに焼くと余分な水分が出ず、美味しく仕上がります。