パパッと簡単☆お弁当やおつまみに◎いかのネギ塩炒めby kaana57さん

【料理紹介】

いかの旨味とネギ塩味が食欲そそる！
パパッと簡単☆今晩のおかずやお弁当、おつまみに♪

いかは高たんぱく質で低カロリー。
コレステロール値downや、疲労回復、動脈硬化予防効果が期待できます◎

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
いか 150ｇ
きざみねぎ 30ｇ
ごま油 小１
鶏ガラスープのもと（顆粒） 小1/2
黒こしょう 少々

【作り方】

  1. いかの水分をペーパータオルでふきとる。
    表面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、いかを入れて軽く焼き目がつくまで強めの中火で焼く。
  3. きざみねぎを加えて軽く炒め、鶏がらスープのもと（顆粒）と黒こしょうを混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

＊１の段階でしっかり水分をきっておくことで美味しく仕上がります。