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シーフードミックス☆チャーハンおにぎり♪

シーフードミックス☆チャーハンおにぎり♪
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
パクパクいける~♪と大好評です◎
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

シーフードミックスを活用して簡単に☆
海鮮たっぷりごちそうおにぎり♪
お弁当やおつまみにも大人気です◎

材料

  1. 温かいご飯 2合分
  2. シーフードミックス 170g
  3. 刻み葱 30g
  4. 溶き卵 1個
  5. にんにく(チューブ) 小1/2
  6. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小1
  7. 塩胡椒 少々
  8. 胡麻油 大1

作り方

  1. 1.

    シーフードミックスは解凍し、キッチンペーパーでしっかり水気をきる。

  2. 2.

    フライパンに胡麻油とニンニクを熱し、1を炒めて塩胡椒をふる。

  3. 3.

    焼き目がついたらごはんと葱を追加し、木べらでさっくり炒め合わせる。

  4. 4.

    フライパンの端に少し空間を作り。溶き卵を流す。
    周りが少し固まったらグルッとひと混ぜし、全体に混ぜながら炒める。

  5. 5.

    4をボウルに入れて粗熱をとる。
    10等分し、おにぎりにして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*油分を入れすぎると握りにくくなるので、胡麻油は最初の大1で済むよう強めの中火でパパッと仕上げます。

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みんなの“ごちそうおにぎり”を大募集!
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  • (ID: r1291943)
  • 2018/07/11 UP!

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