休日ランチ♪夜食♪お弁当にも♪野菜たっぷり塩やきそば

作り方

1. 1.

   キャベツはざく切り、にんじんは千切り、たまねぎは薄切り、かまぼこは一口サイズの食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   もやしは洗って水気をしっかりきる。
   

3. 3.

   フライパンにごま油（大さじ1）を熱し、豚細切れ肉を炒めて塩こしょうをふる。
   肉の色が変わったら○を加えて炒め合わせる。
   

4. 4.

   油がなじんで野菜が少し柔らかくなったら、キャベツを加えて混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   中華麺・水50ml・ごま油（大さじ1）を入れてほぐし、水分が飛んだらもやしを入れて、☆で味をととのえる。
   

ワンポイントアドバイス

＊４の段階からは手早くさっと炒め合わせると美味しく仕上がります。
＊中華麺が冷えて硬い場合は事前に少しだけレンジ加熱しておくと、ほぐれやすくて調理がスムーズです。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/287726

• (ID: r1223127)
• 2017/10/16 UP!

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