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黒胡椒ピリリ☆トマトのこぶおろし冷奴

黒胡椒ピリリ☆トマトのこぶおろし冷奴
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
さっぱりして美味しい!と好評です☆
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:1人分

料理紹介

すりおろしたトマトに昆布つゆを和え、豆腐にトッピング♪ブラックペッパーをピリリときかせ、おつまみにも最適です☆

材料

  1. ☆トマト(すりおろし) 大2
  2. ☆ヤマサ昆布つゆ(又は醤油) 
  3. ☆砂糖 1つまみ
  4. ブラックペッパー 適量
  5. プチトマト(トッピング用) 1/4個
  6. オリーブオイル 小1
  7. 豆腐(絹) 90g

作り方

  1. 1.

    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2.

    豆腐を器に盛り、1,プチトマト、オリーブオイル、ブラックペッパーの順にかける。

  3. 3.

    ※ブラックペッパーは、無しでもあっさりして美味しいです♪

ワンポイントアドバイス

トマトはプチトマトでも代用可です。
お子様用や朝ご飯など、あっさり仕上げたい場合はブラックペッパー抜きでも美味しくいただけます。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/362991

  • (ID: r1212622)
  • 2017/09/06 UP!

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