ホワイトソースby masato♪さん

【料理紹介】

何にでも使える

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
A.マーガリン 大さじ１強
A.小麦粉 大さじ１
B.顆粒コンソメスープの素 適量
B.塩、こしょう 適量
牛乳 ３００㎖

【作り方】

  1. 断熱ボウルにAを入れ、ラップをかけずに電子レンジで１分加熱し、泡だて器で混ぜる牛乳をすこしずつ加えて混ぜる。
  2. 電子レンジで３～４分加熱し、混ぜる。これをあと１～２回繰り返し、とろみがついたらB.で味をととのえる。

【ワンポイントアドバイス】

パンがあればホワイトソースに絡めて食べるととてもおいしです。