辛もやし 1袋で3人分by はるこさん

【料理紹介】

もやしだけで1品
丁寧な仕事で上品な一皿

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
もやし 1袋
4種のペパー 小さじ1/3
味の素 小さじ半分
ラー油 数滴

【作り方】

  1. もやしの根を手で取り除きます
  2. ザルに入れ
    さっと水かけて洗います
  3. 鍋に湯を沸かし
    グラグラ沸騰させた
    ところへ
    もやしを入れて
    2分茹でます
  4. ザルで水分を切る
  5. ボールに
    4種のペパー
    味の素を入れ
    茹でたもやしに調味料をからめる
  6. 最後にラー油数滴
    辛さは、お好みで調整
    して下さい

【ワンポイントアドバイス】

もやしだけで一品
ラーメンにトッピングしても
いけます！