" 洋風白和え "by アレックスさん

【料理紹介】

サラダ感覚で簡単に作れます。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】

  1. 🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
    豆腐・・・1/2丁
    キュウリ・・・1/2本
    薄切りハム・・・2枚位
    冷凍コーン・・・適量
    醤油・・・小さじ1
    すりゴマ・・・大さじ1
    マヨネーズ・・・大さじ1杯半
  2. 🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
    1.豆腐は、予め電子レンジ(600w)で3分程度加熱。加熱後、キッチンペーパーで水切りをする。

    2.冷凍コーンは、常温で解凍する。薄切りハムは、食べ易い大きさに切る。キュウリは、薄切りにした後、塩を振り、水気を絞る。

    3.ボウルに、マヨネーズ・醤油・すりゴマを加えてよく混ぜる。(1)と(2)を加えて和える。

【ワンポイントアドバイス】

豆腐の水切りは、電子レンジを使うと簡単