ランチや軽食に最適 " チキンと卵・キュウリのサンドイッチ "by アレックスさん

【料理紹介】

キュウリのシャキシャキ感、ゆで卵の柔らかな食感チキンのジューシーさが同時に楽しめる

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】

  1. 🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    食パン・・・4枚
    ゆで卵・・・3個
    キュウリ・・・1本
    鶏むね肉・・・80g
    マヨネーズ・・・適量
  2. 🍳🍳🍳＜作り方＞（２人前）🍴🍴🍴
    １．食パンは、薄くスライスしておく。
    ゆで卵をつくり、殻をむき輪切りにしておく。トマトは薄くスライスする。きゅうりは、縦方向に薄切りに。

    ２．鍋に水を張り、鶏むね肉を茹でる（５分程度）。茹であがったら、手で食べ易い大きさに裂いておく。

    ３．パンの内側にマヨネーズを塗る。（１）の具材をのせ、挟む。３等分に切り、皿に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

サンドイッチを三等分に切るとき、包丁の刃先を少しぬらして切ると、すっと切れる。