" じゃがいもとオクラ、ベーコンのソテー " by アレックスさん

【料理紹介】

オクラとじゃがいも、ベーコンを使った異なる食感とベーコンの風味が効いた副菜

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】

  1. 🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    じゃがいも・・・２個
    ベーコン・・・20g
    オクラ・・・４本
    塩・こしょう・・・少々
    サラダ油・・・大さじ１
  2. 🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
    １．じゃがいもは、皮をむいて輪切りにする。ベーコンは、短冊切りにする。オクラは、蔕をとり半分に切る。

    ２．フライパンを熱し、大さじ１杯の油を入れる。ベーコンを炒め、じゃがいもを加えてよく炒める。

    ３．オクラを加えて、さっと炒め、塩こうしょうで味付けをする。

    ４．器に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンの塩気があるので、塩こしょうはほんの少しでOK