これはいける中華風ペンネ　" 鶏肉ときのこの甜麺醤ソース和えペンネ "by アレックスさん

【料理紹介】

濃厚な甜麺醤のソースが、ペンネによく絡んで、とってもおいしい

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】


  1. 🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    乾燥ペンネ・・・150g
    しめじ・・・1/2袋
    ピーマン・・・１個
    鶏もも肉・・・80ｇ
    油・・・適量
    甜麺醤ソースの素（市販「回鍋豚」の素）・・・１袋
  2. 🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴（調理時間：15分）
    １．しめじは、房を小分けにする。
    ピーマンは、種をとり、細切りにする。
    鶏もも肉は、食べやすい大きさに切る。

    ２．鍋に湯を沸かし、ペンネを茹でる。茹で上がったら、ザルにとっておく。

    ３．フライパンに、大さじ１の油を入れて、鶏肉を炒める。ある程度火が通ったら、しめじ、ピーマンを加えてよく炒める。茹であがったパスタを加えて、よく炒める。

    ４．甜麺醤ソースを加えて、全体をよく絡める皿に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、豆板醤やチリソースを加えて辛味のあるパスタに仕上げても美味しい。