" 鶏ささみ肉の唐揚げ風ソテ " by アレックスさん

【料理紹介】

低カロリーでヘルシーな、鶏のささみのおかず

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】

  1. 🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    鶏ささみ肉・・・４本
    唐揚げ粉・・・大さじ２－３杯
    サニーレタス・・・３枚
    ミニトマト・・・４個
    レモン・・・１/４
    サラダ油・・・大さじ１杯半
  2. 🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
    （下準備）
    サニーレタスは、洗って、食べやすい大きさにちぎっておく。レモンは1/4に切っておく。

    １．ビニール袋を用意し、からあげ粉を入れる。

    ２．（１）の袋に、鶏ささみ肉を入れて、全体に粉をまぶす。

    ３．フライパンに、大さじ１杯半の油を入れて熱する。２）の鶏肉を入れて、表面が狐色に色づくまでじっくりと焼く。

    ４．焼きあがったら、お皿に盛りつける。

【ワンポイントアドバイス】

表面が狐色に色づくまでじっくりと焼く。