カニカマサラダ 「 オーシャンキングと厚揚げ・卵のサラダ by アレックスさん

【料理紹介】

カニカマを使った惣菜サラダ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】

  1. 🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    オーシャンキング（かに風味かまぼこ）・・・120g
    厚揚げ・・・1/2丁
    ゆで卵・・・２個
    アスパラガス・・・２本
    塩・こしょう・・・少々
    マヨネーズ・・・大さじ２杯半
  2. 🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
    １．オーシャンキングは、食べやすい一口大に手で裂いておく。アスパラガスは、さっと茹でて、４等分に切っておく。

    ２．厚揚げは、さっと湯通しし、食べやすい大きさ賽の目状に切る。

    ３．ボウルを用意し、（１）（２）を入れる。塩・こしょう、マヨネーズを加え、全体をよく混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

カニカマはステック状のものより、ぶつ切りタイプのほうが、食感があって美味しい。