「韓国風かぼちゃの炒め物」by アレックスさん

【料理紹介】

おいしいかぼちゃのレシピ

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
詳細は 手順を参照

【作り方】

  1. 🍅🍅🍅＜作り方＞（２人前）🍆🍆🍆
    かぼちゃ・・・1/4
    にんにく・・・１欠片をすりおろしたもの
    ＊または、ペースト状のチューブ入りにんにくでも
    塩、こしょう・・・・少々
    ゴマ油・・・大さじ２
  2. 🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間：10分）🍴🍴🍴

    １．にんにくは、予め皮をむきすりおろしておく。

    ２．かぼちゃは、薄くイチョウ切りにして、
    電子レンジで加熱しておく。

    ３．ゴマ油と（１）のニンニクを 熱したフライパンに入れ軽く炒める。ニンニクの香りが立ってきた処で、（２）のかぼちゃを入れてよく炒める。

【ワンポイントアドバイス】

にんにくを炒めてから香りが立ってから、かぼちゃを入れていためる。