" まいたけごはん "by アレックスさん

【料理紹介】

まいたけって、ほんとうにいい風味が出るんですよ。

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
2合
適量(炊飯器の指示通り)
薄口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
大さじ1
ほんだし 小さじ1
まいたけ 1袋

【作り方】

  1. まいたけは裂いておく。
  2. 米を磨ぐ炊飯器を用意し、磨いだ米と適量の水を入れる。裂いたまいたけ、薄口醤油、酒、みりん、ほんだしを加え、よく混ぜる
  3. 炊飯器をセットし、炊く。
  4. 器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

汁物は赤だしのお味噌汁が合います