" キャベツとキュウリのタコスソーストースト "by アレックスさん

【料理紹介】

簡単なトースト料理を紹介。用意する野菜は、たったの２つだけ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン 3-4枚
キュウリ 1本
キャベツ 1/2個
タコソース 適量

【作り方】

  1. キュウリとキャベツは千切りにし、軽く塩を振っておく。水分が出てきたら、流水で一度洗い、余分な塩分を取った上で、水気を絞り、ボウルに移しておく
  2. 1のボウルに適量のタコソースを入れ、混ぜる
  3. 食パンを軽くトーストし、上に2の具材をトッピングする

【ワンポイントアドバイス】

塩もみしたキャベツとキュウリは、しっかり絞って水気をとるのがコツ。