" 「リッツ」を使った簡単オードブル " でおもてなしby アレックスさん

【料理紹介】

「リッツ」を使った簡単オードブル。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
リッツクラッカー 適量
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
レモン汁 少量
ゆで卵 1個
チーズ 適量
バター 少量

【作り方】

  1. 予め、ゆで卵を作っておく。殻を剥き、輪切りにしておく。
  2. トマトは薄くイチョウ切り。アボカドは薄くスライスし、レモン汁を振っておく。チーズは薄切り。
  3. リッツの表面に薄くバターを塗り、その上にお好みの具材をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

トマト、ゆで卵の輪切り、アボカドとチーズを使って、彩りに工夫するとキレイに。