玄米グラノーラクッキーby まあこさん

【料理紹介】

体にやさしい食材で簡単おやつ。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
玄米グラノーラ 1/2袋
地粉 100g
BP 小さじ1
オリーブオイル 100cc
豆乳 150cc
生くるみ 1袋
てんさい糖 大匙

【作り方】

  1. ボールに、地粉・BP以外を入れて混ぜる。
  2. 地粉・BPを入れ切るようにサックリ混ぜる。
  3. 180度のオーブンで20分焼いてできあがり。
  4. 冷ましてから食べるとサクサクでおいしいです!

【ワンポイントアドバイス】

地粉を入れたら切るように混ぜるのがポイント。