オイルサーディン香り焼きby このはさん

【料理紹介】

フライパンでふつふつ温めればできあがり♪香りの良いオイルサーディン焼きです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
オイルサーディン 1缶
大葉 3枚
きざみねぎ 5g
おろしにんにく 2g
おろし生姜 2g

【作り方】

  1. 大葉は刻んでおく。
    オイルサーディン缶を開ける。
  2. ボールまたは器に、おろしにんにくとおろし生姜、オイルサーディンの油をスプーンで1杯程度入れよく混ぜ合わせる。
  3. 2をオイルサーディン缶に入れる。
  4. フライパンに3を置き弱火にかけてふつふつとしてきたら、大葉ときざみネギを入れて完成。

【ワンポイントアドバイス】

オイルサーディン缶を火にかける時は弱火