塩麹ライムby このはさん

【料理紹介】

塩麹レモンがあるならライムもあり◎

【人数】:5人以上分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
ライム 290g
塩麹 58g

【作り方】

  1. ライムを洗い水気をしっかり取り薄切りにスライスしボールに移し塩麹を加えて全体に塩麹を絡め1〜2晩冷蔵庫で寝かせれば完成

【ワンポイントアドバイス】

ライムの水気はしっかりとる