簡単！可愛い♡水玉ちらし寿司

作り方

1. 1.

   1. ◎を耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで1分加熱。熱いうちにかき混ぜ、砂糖を溶かす。
   

2. 2.

   2. 1.に昆布を入れ、30分以上漬け込み、すし酢を作る。
   

3. 3.

   3. ●を混ぜ合わせ、フライパンで薄焼き卵を焼く。
   

4. 4.

   4. 薄焼き卵、ハム、板かまぼこを丸い型で型抜きし、ミニトマトをスライスする。
   

5. 5.

   5. 型抜きして残った切れ端を粗く刻む。
   

6. 6.

   6. 硬めに炊いたご飯に、2.のすし酢を全体にまわし入れ、5.と一緒にしゃもじで切るように混ぜ合わせる
   

7. 7.

   7. うつわに6.を平らに敷き詰め、その上に丸い具材をランダムに並べ、仕上げにいくらをのせて完成。
   

ワンポイントアドバイス

具材はハム・魚肉ソーセージ・蒲鉾・カニカマ・スライスチーズ・いくら・とびっこ・漬物・きゅうり・ブロッコリーの芯・人参・ミニトマトなどがオススメです。
ミニトマトはステーキナイフを使うと、薄く綺麗に切れます。

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• (ID: r1342649)
• 2019/02/10 UP!

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