合法ハーブ SHISO (しそ) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

合法ハーブ SHISO (しそ) レシピ

合法ハーブ SHISO (しそ)
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

ニンニクokな、春休みの常備菜に。
ネーミングは ビックリ！
味もビックリ♡♡
安い大葉を大量買した時に。

材料

  1. 大葉　30〜50枚
  2. ニンニク　お好み量
  3. 醤油　100cc
  4. ごま油　50cc
  5. みりん　50cc

作り方

  1. 1.

    大葉を洗い、水気を取っておきます。

  2. 2.

    ニンニクを薄くスライス。

  3. 3.

    醤油、みりん、ごま油をいれた容器に
    数時間漬け込む！

ワンポイントアドバイス

調味料の分量は、お好みで変えて下さい。
ちなみに、みりんなしでも、大人味で美味です！
30枚位は、あっと言う間になくなります！
余ったタレは、チャーハンや、焼きおにぎりにしても 美味しいですよ！

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