春のPB&J(ピーナッツバター＆ジェリー)サンドイッチby べあみさん

【料理紹介】

アメリカの子供、もちろん我が家の娘も大好きなPB＆Jサンドイッチを春らしくアレンジ。お花の形やいちごで華やかにしてあります。特に女の子には喜んでもらえること間違いなし♡

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン ４枚
ピーナッツバター 適量
いちごジャム 適量
スティックチーズ １本
ミントの葉 少量

【作り方】

  1. 食パン２枚を花型で抜きます。
  2. 花型で抜いたもの＋何もしていない食パンを１組とし、ピーナッツバターといちごジャムをそれぞれに塗りましょう。２枚をあわせていちごを飾ります。写真は、１組ずつ塗るものを反対にしています。
  3. 花型で抜いたものにもピーナッツバターといちごジャムを塗ります。
  4. 皿に２．を盛ります。３．をのせてチーズ、ミントの葉を飾ります。

【ワンポイントアドバイス】

＊ジャムはいちごの他に、ブルーベリー、ラズベリーなんかでもOK。

＊PB&Jは時間が経つとジャム部分がパンに染み込んでベチャ～ッとしちゃうので、うちはジャムを塗る前にクリームチーズを塗っています。
または、ピーナッツバターを２枚それぞれに塗って、そのうち１枚だけはその上にジャムを塗ってもいいですよ。