肉巻きポテトby さーやさん

【料理紹介】

牛肉の切り落としが安売りになってたので買ったは良いものの、どうしようか考えてたら冷凍庫にプライドポテトが・・・!
・・・ということで作ってみました☆

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
牛肉切り落とし 210g
フライドポテト 適量
塩胡椒 適量
焼肉のたれ 大さじ2

【作り方】

  1. 牛肉を広げて塩胡椒を振ります
  2. 1の上にポテトを4~5本程度を乗せてくるくる巻きます
  3. フライパンを熱し、少量のサラダ油をひき、2を焼いていきます
  4. 火が通ったら焼肉のたれを回し入れて全体を絡めたら完成☆

【ワンポイントアドバイス】

切り落としなので、準備に少し時間がかかりましたが、結構簡単だと思います(^o^)
味が薄かったらたれをもう少し増やしても良いかもですね♪
お弁当のおかずにも合いそうです!