三浦の野菜　生ザーサイ「ミウラーゼ」のいろいろレシピ♪

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はらぺこ　くぅ☆さん
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ミウラーゼは「からし菜」と「ザーサイ」を合わせて作られた野菜。葉はぴりっと辛みがあり、こぶ（株）の部分はずっしり重く、油と相性がいいので炒め物に向いています。地面の上にこぶができます。生産している...
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  • (ID: b16721707)
  • 2017/02/20 UP!

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