チーズオムレツby mameさん

【料理紹介】

シンプルだけど、絶対においしい王道チーズオムレツ

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
2個
とろけるスライスチーズ 1枚

【作り方】

  1. 卵を割りほぐし、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。
  2. フライパンにバター大さじ1を熱し、泡が立ったら卵を流しいれる。箸でぐるぐると混ぜ、端がかたまってきたら、チーズを真ん中に直線状に並べる。
  3. 卵をフライパンの端に寄せ、お皿に盛り付ける。お好みであらびき胡椒をsる。

【ワンポイントアドバイス】

卵のとろけ具合はお好みで。
トマトソースをかけてもおいしいです。