ニクソンロールby さくら寿司すくーるさん

【料理紹介】

簡単に作れておもてなしにぴったり!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
うなぎ 市販の4分の1カット
きゅうり 6分の1本
クリームチーズ 20g
白ゴマ 適量

【作り方】

  1. うなぎは、市販のものでよし。レンジでチン!巻きすにサランラップを敷き、海苔を置いて、すし飯を敷き詰めます。
  2. 裏巻きなので、海苔をひっくり返して、その上にマヨネーズを塗り、
    きゅうり、クリームチーズを置いて巻く。
  3. 白ゴマを全体にまぶして、その上にうなぎを細くカットして、のせる。もう一度ラップの上から巻いて出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

すし飯は冷ましてから海苔の上に敷き詰めてね!