ベリーソースby Kanaさん

【料理紹介】

ドライベリーを使った焼きドーナツを作った時に、余ったドライベリーでコクのあるソースを作って添えました。
ベリーソースは、普通にホットケーキや、焼いてバターを塗った食パンとも相性がいいですよ!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ドライベリー 約15g
はちみつ 小さじ2ぐらい
赤ワイン  大さじ3ぐらい

【作り方】

  1. フライパンに、ドライベリー・はちみつ・赤ワインを入れて弱火で煮る
  2. 汁気がなくなったら、簡単ベリーソースの出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

1種類だけでなく、ストロベリー・クランベリー・ブルーベリーなど、ミックスされたドライベリーを使うとさらにコクが増します♪