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長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪ YouTubeで料理動画も公開しています。 ID ngswcook
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  • 資格: 野菜ソムリエ, その他 (社会保険労務士)

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自己紹介

長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪

YouTubeで料理動画も公開しています。
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お料理モットー

家族で楽しみながらなるべく素材本来の味を楽しみます。

Q、お気に入りの料理本は?
「長澤家のごはん」家族で出版しました♪
Q、好きな漫画
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