サーモンのポワレby 鈴音さん

【料理紹介】

調理時間も２０分くらいなんで、ちょっと残業で遅くなった日には、オススメ。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
サーモンの切り身 ２切
人参 1/3
ブロッコリ 1/2
水菜 適量

【作り方】

  1. サーモンの切り身に塩・胡椒・ローズマリーをふる。
  2. 人参の皮を剥きスライス、ブロッコリーも水洗いしておく。
  3. １．２をタジン鍋に並べたら１５分弱火にかけて、仕上げに水菜を添えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

サーモンに塩味がついてる場合は、胡椒・ローズマリーのみ♪