『あさりの炊き込みご飯』　　炊飯器＆塩こんぶでby MAAYAさん

【料理紹介】

あさりと　塩こんぶと　そして！かつおぶしで☆
炊飯器で　簡単炊き込みごはん☆

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
あさり ２５０ｇ
ネギ １本
かつおぶし ２袋
塩こんぶ 大２
酒 大１
バター 大１
しその葉 ５枚
お米 ３合

【作り方】

  1. あさりは、砂抜きしておく。ネギは青いところまで斜め切りする。
  2. お米を洗い研いで普通量水を入れる。ネギ、かつおぶし、塩こんぶ、あさりを乗せる。
  3. バターとお酒を散らす。炊き上げる。しその葉を飾る。

【ワンポイントアドバイス】

たっぷりのかつおぶしとバター、塩こんぶであさりの味が引き立ちます。直接お釜で調理出来るので簡単です☆