ナスとたけのこの柚子こしょう炒めby MAAYAさん

【料理紹介】

ナスとたけのこを炒めるだけで出来る簡単レシピ☆冷やしても美味しいから食欲のない夏にもピッタリです。お弁当のおかずにも!!

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ナス 3本
たけのこ(水煮) 1個
柚子こしょう 大1
めんつゆ 大1
醤油 大1

【作り方】

  1. ナスとたけのこを大きさを合わせて切る。
  2. フライパンに油を引きナスから焼く。裏返したらたけのこを入れて焼く。
  3. 柚子こしょう、めんつゆ、醤油を合わせ、フライパンに回し入れる。

【ワンポイントアドバイス】

柚子こしょうはお好みで。少し入るだけで香りは楽しめます☆