簡単おやつ　『ケークサレ』by MAAYAさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスと、お家にある食材で簡単なのに美味しいおやつ！おつまみにも！

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ホットケーキミックス １５０ｇ
牛乳 １００ｇ
卵 １個
アスパラ ４本位
じゃがいも ２個
玉ねぎ １個
ベーコン ４枚
ミックスチーズ お好み
マヨネーズ 少々
塩・胡椒 少々

【作り方】

  1. 好きな野菜を１ｃｍ角位で切る（今日は、アスパラ、じゃがいも、玉ねぎ）。
    軽く塩・胡椒しレンジでチンッする。
  2. ホットケーキミックス　150ｇ、牛乳　100ｇ、卵　１個をよく混ぜ合わせる。
    混ざったら、マヨネーズ少々を加える。
  3. 家にある型に２を入れ、切ったベーコンとスライスした玉ねぎ少しと、ミックスチーズを載せて１８０度のオーブンで３０分位焼く。

【ワンポイントアドバイス】

甘いイメージのホットケーキミックスも、マヨネーズを入れることで抑えられます。なので、お酒のおつまみにもＯＫ！