さつまいも団子by まるちゃんさん

【料理紹介】

こどもが喜ぶ簡単おやつです。おこさまと一緒に作ってみて下さい♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
さつまいも 大きめサイズを5センチ
有機黒ゴマ 大さじ1
有機甘酒 大さじ0.5
有機きなこ 適量

【作り方】

  1. さつまいもを皮ごと蒸し、熱いうちに潰す。
  2. 黒ゴマあんを作ります。黒ゴマをすり鉢であててすりゴマにし、甘酒を合わせる。
  3. 手のひらにさつまいもを丸く平べったく載せ、中心にゴマあんを載せる。球形に。きなこをまぶして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

・甘酒がなければ、メープルシロップやてんさい糖、米飴などお好みの甘みでも出来ます。