切り干し大根のサラダ丼by 井上かなえ（かな姐）さん

【料理紹介】

切り干し大根やコーンでサラダ風のどんぶり！簡単で驚くほどおいしい！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
切り干し大根　 10g
ホールコーン　 大匙2
ツナ缶　 大匙1
醤油　 小さじ1～
すりごま　 小さじ1
きゅうり　 1/3本
ご飯　 1膳

【作り方】

  1. 切り干し大根は洗って5分ほど水に漬け、ギュッと絞って短く切ります。ボウルに切り干し大根、ツナ、ホールコーン、醤油、擦りごまを入れて混ぜます。
  2. きゅうりを千切りにします。器にごはんを盛り付け、きゅうりと1の切り干し大根をのせます。

【ワンポイントアドバイス】