ルクエで作る簡単スンドゥブ風煮by 井上かなえ（かな姐）さん

【料理紹介】

材料を用意したらルクエに入れてチン！少ない調味料でも素材からの美味しい味が出ますよ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
絹ごし豆腐（クリーミーなタイプがオススメ）　 240g
豚バラ肉　 200g
あさり　 10粒
キムチ　 100g
塩コショウ 少々
ニラ　 3本
ごま油　 小さじ1

【作り方】

  1. 一番下に豆腐、その上にキムチ、豚バラ、肉に塩コショウを振ってあさり、ニラの順に重ねていきます。
  2. ごま油を振ってふたをしたら、レンジで5分。
  3. あさりの蓋が開いてお肉に火が通ったのを確認できたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

スープごと戴きます。